Aceite Oliva Virgen Extra Picual D.O. "Sierra Mágina" Castillo de Jódar (Caja 3 garrafas de 5 litros)
65,00 €
Frutado medio con sabor a aceitunas verdes, agradable aroma a hierba fresca, sabor a frutas como manzana, tomate y almendra. Nuestro aceite es muy ligero en su amargor y suave en su picor de esta forma conseguimos un perfecto equilibrio armónico y aromático en nuestro producto.

El Aceite de Oliva Virgen Extra "Castillo de Jódar" es un aceite obtenido de olivares centenarios del Parque Natural Sierra Mágina en la comarca de Jódar. Este aceite es un frutado medio obtenido de la variedad picual que destaca por su perfecto equilibrio aromático y armónico. Obtenido en altitudes superiores a 600 metros, destaca por su perfecto equilibrio entre frutado, intenso y amargo, junto con ácido oleico superior al 78%.

Frutado medio con sabor a aceitunas verdes, agradable aroma a hierba fresca, sabor a frutas como manzana, tomate y almendra es un aceite muy ligero en su amargor y suave en su picor.

El sistema de extracción a temperaturas no muy altas, junto con la avanzada tecnología empleada, el gran capital humano y el proceso empleado (molturción en menos de 24 horas desde la recepción de la aceituna) permite obtener un aceite de máxima calidad.

 

Ficha técnica

Variedad Picual
Localización Sierra Mágina
Altitud Superior a 600 metros
Recolección Diciembre
Almacenaje Depositos de acero inoxidable inertalizados con nitrógeno
Color Verde, filtrado
Aroma Ligero flavor a hierba, manzana y tomate
Sabor Con una excelente armonía entre el amargo-picante-frutado
Maridaje Ensaladas, Carnes, Lácteos, Pastas y Patatas
Acidez Inferior 0.21º
Peróxidos Inferior 6 meq/kg
K-270 Inferior a 0.18
K-232 Inferior a 1.70
Ceras Inferior a 85 mg/kg
Puntuación sensorial Superior a 7.3
Ácido Oleico Del 78.0% al 80.0

 

Información nutricional

Producto Aceite de Oliva Virgen Extra 100%
Valor energético (100gr.) 3454KJ/826kCal
Grasas totales 92gr.
Grasas No saturadas 78gr.
Grasas saturadas 14gr.
Por ración (15gr.) 518KJ/124 kcal (6% CDO)
Alfa-tocoferol (Vitamina E) 3mgr. (30% CDO)
Grasas totales 14gr. (20% CDO)
Grasas monoinsaturadas 10.5gr. (21% CDO)
Grasas poliinsaturada 1.5gr. (3% CDO)
Grasas saturadas 2gr. (10% CDO)
Colesterol 0gr. (0% CDO)
Otras cantidades Insignificantes de azúcares, hidratos de carbono, proteínas y sal. (0% CDO)
* CDO: Cantidad Diaria Orientativa para un adulto

Comentarios del producto

 Valorado en 5 de 5

Aquí tenéis un impresionante aceite de oliva virgen extra de mi tierra. En nuestra familia nunca falta.

 Valorado en 5 de 5

El mejor aceite de oliva virgen extra de Jaén sin duda.

 Valorado en 5 de 5

Este año recibí un promoción de monodosis de esta empresa y me decidí a comprar este aceite. Es potente y con mucha fuerza. Buen precio.

 Valorado en 5 de 5

Mi primo me recomendó este aceite y no falta en mi casa. Buen trato al cliente, rápido y rico.

 Valorado en 5 de 5

Llevamos 5 años comprando este Castillo de Jódar para toda la comunidad y seguiremos comprando por su calidad y precio. Os lo recomiendo.

 Valorado en 5 de 5

Estoy muy contento con el servicio de Orolivesur con un producto inmejorable. La atencion al cliente que prestan a la minima duda es genial. Muy recomendable

 Valorado en 5 de 5

Exquisito !!! Una calidad excelente. Nos encantó a todos en casa. El mejor que he comprado

 Valorado en 5 de 5

Mis padres son de Jódar, el mejor aceite del mundo.

 Valorado en 5 de 5

El servicio rápido y eficaz y el producto de muy buena calidad. En casa, lo encontraron muy rico con un buen frutado.

 Valorado en 5 de 5

Estoy muy contenta con el producto y con la entrega, con un sabor muy intenso

 Valorado en 5 de 5

¡Perfecto!calidad en el producto y en el envío.

 Valorado en 5 de 5

Castillo de Jódar es un aceite de gran calidad y que merece la pena pagar un poco mas porque mejora tus guisos

 Valorado en 5 de 5

Si quieres un buen aceite de oliva virgen extra en casa, llévate este aceite que te sorprenderá. Un gustazo ver a mi pueblo Jódar y sus aceites en todos los pueblos de España.

 Valorado en 5 de 5

Aceite de oliva virgen extra de 10, y buena gestión de envío.

 Valorado en 5 de 5

Buen zumo de aceituna virgen extra el de Castillo de Jódar. Lo conocimos en una cata que hicimos y desde entonces cuento con ellos. Recomendable

 Valorado en 5 de 5

Hace un par de años que compro aceite de oliva Castillo de Jódar y seguiré confiando en ellos.

 Valorado en 5 de 5

Buena calidad y precio de este aceite de oliva. Recomiendo.

 Valorado en 5 de 5

Un buen aceite de oliva virgen extra de la tierra de mis padres y encima llevando el Castillo de Jódar como emblema que mas se puede pedir

 Valorado en 5 de 5

De entre todos los aceite virgen extra que he probado en garrafa AOVE, me quedo con “Castillo de Jódar” por ser un aceite premium en formato familia a un precio excepcional.

Por cierto sus premium y Ecológico son una pasada 👏👏👏