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Aceite de Oliva Virgen Extra de Alta Gama "Melgarejo Hojiblanca" (Caja 15 botellas de 500 ml.)
Aceite de Oliva Virgen Extra de autor "Melgarejo Selección Hojiblanca" frutado intenso monovarietal.
Este aceite se comercializa en envase de cristal oscuro de 500 ml. Producción limitada de un aceite que es elaborado bajo los criterios de Aromas de Picual, S.L. en el que se han conseguido sacar lo mejor de esta variedad.
Estrella sensorial
Ficha técnica
Región
Málaga. AndalucÃa.
Altitud
475 metros sobre el nivel del mar
Variedad
Arbequina.
Recolección
Mecánica en periodo de primeros de noviembre.
Extracción
Sistema continuo de dos fases.
Color
Verde Filtrado.
Aroma
En nariz presenta un frutado intenso de aceituna verde, con matices herbáceos, de bellota. Almendra verde, cáscara de plátano y manzana.
Sabor
En boca es dulce y ligeramente picante siendo muy ligero el atributo amargo. Retrogusto muy fresco.
Maridajes
Ensaladas, carnes, lácteos, patatas, pasta.
Acidez
Inferior a 0.17
Aceite de Oliva Virgen Extra de autor "Melgarejo Selección Hojiblanca" frutado intenso monovarietal.
Este aceite se comercializa en envase de cristal oscuro de 500 ml. Producción limitada de un aceite que es elaborado bajo los criterios de Aromas de Picual, S.L. en el que se han conseguido sacar lo mejor de esta variedad.
Estrella sensorial
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Precio:165.00€ |
Muchas gracias por tu...